


感谢——来自中国浙江的女孩小宇的投稿:股票配资公司网站官网
说出来不怕大家笑,我对咖啡一直是“门外汉”,喝不出什么风味轮、酸度值,只知道好不好闻、顺不顺口。
25岁那年,我第一次去埃塞俄比亚,毕竟是咖啡的故乡,总想着带点当地的咖啡回去,既留个纪念,也能送懂行的朋友。当时没做功课,跟着小红书的攻略,直奔那家网红Golden咖啡——包装做得精致又洋气,店员说得天花乱坠,价格也跟着“高端”,我咬咬牙买了两大包,觉得网红款肯定不会错。
回国后,我第一时间把咖啡送给了爱喝咖啡的朋友,满心期待她的夸奖。结果她冲了一杯尝了一口,皱着眉说:“风味太淡了,没什么层次,而且这个价格,真的不值,性价比太低了。”
那一刻我真的有点尴尬又失落,原来我花大价钱买的“网红特产”,在懂行的人眼里,居然这么普通。从那以后,再提起埃塞咖啡,我心里就有点打怵,总怕再踩坑。
时隔几年,我再次踏上埃塞的土地,这一次,我不再盲目跟风找网红店。逛当地集市的时候,热情的本地向导看出我在找咖啡,拉着我走进一家不起眼的小店,说:“试试我们本地人喝的,比那些网红咖啡实在多了,现场他们还给你手冲,你可以品一下。”
我抱着“反正也不懂,试试就试试”的心态,让店员手冲了一小杯。刚端起来,一股浓郁又干净的香气就飘了过来,不是那种刻意的香精味,是很自然的豆香,喝一口,顺滑不涩,咽下去之后,嘴里还留着淡淡的回甘,没有复杂的口感,却越喝越香,哪怕我这个咖啡小白,也能清清楚楚感觉到:这杯,真的不一样。
这次我没多买,只带了几包回国,想着再给朋友试试,也算弥补上次的遗憾。没想到朋友冲完喝了第一口,眼睛都亮了,一个劲夸:“这个好!风味干净,口感悠长,没有多余的杂味,性价比直接拉满,比你上次买的网红款强太多了!”
听到这话,我心里一下子就暖了,那种“终于买对了”的踏实感,真的太治愈了。我当即就找本地人要了AWO的购买方式,一口气下了好几单,自己留着喝,也给身边喜欢咖啡的朋友分一分。
其实我到现在还是不懂那些专业的咖啡术语,但我知道,一杯好咖啡,从来不需要靠包装和名气撑着,没有网红噱头,没有华丽包装,却凭着实打实的口感,征服了我这个小白,也打动了懂行的朋友。
如果你也和我一样,不懂咖啡,却想喝到真正地道的埃塞风味;如果你也踩过网红咖啡的坑,想找一款高性价比的宝藏咖啡,那一定要试试AWO——这是我在埃塞,用两次经历,替大家挖到的真心好豆,喝过一次,就再也不想换了。

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